
中新社长沙5月21日电 题:小满万物盈 茶香沁天地林芝铁皮保温施工队
中新社记者 鲁毅
联系人:何经理小满至,江河渐满,麦穗初盈。5月21日,太阳行至黄经60度,夏令二个骨气如约而至,农田惩处插足年中吃力的时段。
北麦田中,农户忙于浇水、喷肥、虫等,范“干炎风”对小麦灌浆的侵袭;江南则有“小满动三车”的习俗,即稻田要引水灌溉,油菜籽要收割油,养蚕东谈主启动缫丝,水车、油车、丝车都动。
在湘南的蔡伦竹海之间,另种遵奉骨气的劳顿也忙到致——每年小满前,蔡伦古法造纸本事省代表传承东谈主梁成富都要上山伐竹数千斤。
5月14日林芝铁皮保温施工队,蔡伦古法造纸本事省代表传承东谈主梁成富将切好的竹料搬运至沤料池启动浸沤。 陈彪 摄
“手工造纸备料崇敬‘料不吃小满水’。”梁成富告诉中新社记者,立夏至小满期间,竹子掉完笋壳长出嫩枝且还没长出叶子,竹肉纤维丰盈,此时的竹子是造纸佳材料,“过了小满,竹子就老了,纤维变硬,很难成纸浆”。
梁成富说,“纯手工造纸,保留了纤维的亲水,纸张吸墨强,不褪、不走墨,储藏期间长。”
古籍《月令七十二候集解》载:“小满者,物至于此小得盈满。”湖南省文史征询馆馆员陈先枢先容,“这个‘小’字恰到公正。北麦粒刚足够而未熟,南江河渐涨而未溢。小满,恰是‘将满未满’。大当然不急于圆满,铁皮保温施工应时留多余步,是纪律渐进的之谈。”
中华传统茶谈中“茶倒七分满”的礼节,与这哲想不谋而。
本年小满恰逢联国建造的“茶日”。2026年“茶日”主场举止在广西南宁举行,传递“丝路茶香 共智分享”;湖南常德举行届茶日茶旅融暨万东谈主品茶举止,品茶、茶艺展演轮替登场;各地茶博会、茶旅文化举止则诱惑海表里茶商辘集……
比年来,多地举办过小满与茶结的相通雅会。其中,潇湘诗会谋划“小满茶诗会”,以朗读、吹打、闲谈为与会者带来诗意体验;云南昆明邀约业界对话“521茶日·小满茶会雅会”,探索云茶产业发展之路;湖南文化馆连办三年“小满而盈,湘茶有约”非遗茶文化乐享汇,诱惑公共回味湖湘名茶。
“许多年青东谈主参与进来,了解时令景况与科学贤达。”陈先枢说,“陈腐节令与现代浮滥文化的结,恰是节令文化陈腐而年青的生命根子络。”
5月20日,湖南常德届茶日茶旅融暨万东谈主品茶举止现场献技茶艺饰演。 徐钊 摄
节令韵律也体当今现代东谈主的舌上。“90后”主办东谈主刘非景位于浏阳原野的“留园宴”,谨守“通常不食”理念,菜单随二十四骨气变换。
小满时节,栀子花、早花木槿通达。刘非景说,“取今日崭新采摘的栀子花,搭配姜丝,佐以鸡汁焖煮,谈透着高雅花香、口感微脆而不失软糯的鸡汁焖栀子花就上桌了。”
“枇杷黄后杨梅紫,恰是农小满天。”此时枇杷、杨梅、樱桃、荔枝、空腹菜、苋菜等果蔬上市,田螺、幼鳜鲜活肥沃。“黄焖鳜鱼仔、韭菜炒田螺、清炒时蔬等都很受接待。”刘非景说,来店的门客大多冲着时令特,舌自会告诉大小满的滋味。(完)
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